تاریخچه کومباجا

درخواست حذف این مطلب
تعریف کومبوچا و اسامی متفاوت کومبوچا تعریف و اسامی کومبوچا - گیاهان دارویی دلدار کلمه کومبوچا از دو کلمه تشکیل شده است."چا" که یک کلمه چینی است به معنای چای. در چین نام های متفاوتی برای کومبوچا وجود دارد که همان معنای کومبوچا را می دهد.مانند "haibao" ، "weibao" ، "hongchajun" ، "dongbei mogu" . تعریف کومبوچا در چین چیست؟ اولین نام "haibao" : کلمه "hai" به معنی چای است و کلمه "bao" به معنای گنج. تعریف و اسامی کومبوچا - گیاهان دارویی دلدار اسکوبی (همان توده ژله مانند که همه به اشتباه آن را قارچ کومبوچا می نامند) شبیه عروس دریایی است. مردمی که از فواید سلامتی کومبوچا بهره برده اند که اسمش را "haibao" نهاده بودند آن را به مانند عروس دریایی معنی د. زیرا عروس دریایی در دریا بوده و این مردمان در دریا می زیستند.بنابراین آنها کومبوچا را "haibao" نامیدند که به معنای گنج دریا است. ---- بعضی مردم بیماری در ناحیه شکم داشتن و از فواید کومبوچا برای رفع این مشکل بهره بردند که "haibao" نام داشت. پس آنها اسم آن را به "weibao" تغییر دادند که کلمه"wei" به معنای شکم است. ---- برخی افراد آن کومبوچا را "hongchajun" می نامند که کلمه "hong cha" به معنی چای سیاه است و کلمه "jun" به معنی قارچ است. ---- همچنین کومبوچا را "dongbei mogu" نیز می نامند که کلمه "mogu" معنای قارچ کومبوچا میدهد و کلمه "dongbei" نام یکی از مناطق شمالی چین است. ---- به معنای کلمه "kombu" اگر برگردیم، احتمالا این کلمه از کشور ژاپن یا کره نشات گرفته است.کره و ژاپن کشورهایی هستند که در کنار دریا قرار دارند.جلبک دریایی معروفی به نام "کومبو" در ژاپن قرار دارد.و همچنین در کره اگر جستجویی در منابع کره ای انجام دهید نامی به نام کومبو در این زبان وجود ندارد. و کومبو شباهتی به اسامی کره ای ندارد.شاید شخصی که نامش کومبوچا بوده از کلمه کومبو استفده کرده و ان را با کلمه "cha" ادغام کرده است.
همچنین نام های دیگری از کومبوچا با همان اهمیت وجود دارد مانند : combucha(ژاپنی) tea kv (روسی) olinka (کولی ها، موراویا) kargasok tea (ژاپن) و ... یادگیری اسامی کومبوچا موضوع بسیار جالبی است که ما را به درک بهتر از فواید کومبوچا کمک می کند. اسامی کومبوچا اسم های زیادی برای قارچ کومبوچا وجود دارد، نکته جالب اینجاست که بسیاری از این اسامی ارتباط با قارچ دارد، در حالی که کومبوچا در واقع یک قارچ نیست. --- اسامی مانند گل روسی، ژله روسی، قارچ روسی، قارچ ژاپنی، اسفنج ژاپنی، مادر روسی، قارچ ی هندی دارد."قارچ شگفت آور"، "قارچ جادویی"، "قارچ قهرمان"، "قارچی که طول عمر عطا می کند" نیز اسامی دیگری هستند که مرتبط با اسم قارچ هستند در زبانهای دیگر. --- اثر کومبوچا دادن احساس خوب و بهزیستی است و معمولا به عنوان درمان برای بسیاری از بیماری ها در نظر گرفته می شود. اسامی نوشیدنی های کامبوجا بیشتر شامل کلمه چای می شود مانند چای آبجو، چای ، چای سیب، که بستگی به مزه و طعم آن دارد. --- در فرانسه، کومبوچا به نام ا یر زندگی طولانی نام دارد که این اسم نشات گرفته از تاثیر سلامتی نوشیدنی کامبوجا است. --- در زیر لیستی از تمام اسامی کومبوچا تا به امروز آورده شده: کومبوچا دارای تاریخ گسترده ای است و در سراسر جهان مصرف شده است. در بسیاری از خانه ها و مسافرت ها، این نوشیدنی ، اسامی متفاوتی داشته است. برای کنجکاوی، لذت و شاید برای خستگی شما، آنها را در زیر فهرست کرده ایم.نام های زیادی برای کومبوچا و برای نوشیدنی های تخمیری وجود دارد. در اینجا برخی از این نام ها که از هفت کتاب مختلف کومبوچا به دست آمده است لیست شده (بیش از 164 نام) algae fungus algentee brinum-ssene (latvian = miracle fungus) cainii grib (russian) cainii kv (russian) cainogo griba (georgian) cajnyj grib cajnyj kvas cembuya orientalis (latin) chamboucho (romanian) champagne of life champig- miracle champignon chinois champignon de la charite (french) champignon de longue vie (french) champignon japonais or chinois (french) champignon japonaise champignon miracle (french) china-pilz chinesischer teepilz (german) ciuperca de ceai (romanian = tea fungus) com- combucha comboucha (french) combucha (japanese) combuchagetrank (german) combuchaschwamm combuchatee combuchu conbucha devine che elixir de la longue vie elixir de longue vie (french) fungojapon (former trade name) fungojapon kombucha fungus giving long life fungus japonicus (pharmaceutical name) fungus tea funko cinese (italian) ganoderma japonicum gichtqualle ganoderma japonicus (literally = japanese mushroom) gichtqualle (german) gift of life godly tsche gout gout fungus grib haipao heldenpilz (german) hero fungus heroic fungus hongo (spanish) indian mushroom indian wine fungus indis- teepilz indischer teepilz (german) indischer teeschwamm (german) indischer weinpilz (german) indisch-japanischer teepilz (german) indo japanese tea fungus japan gomba (hungarian) japanese fungus japanese sponge japanischer combucha (german) japanischer pilz (german)